Er sundhed logisk?

2017-07-30-18-08-18

Hvorfor er det at vi mennesker har så svært ved at se logikken i sundhed, er det fordi vi ikke ønsker at se det, fordi vi ønsker at blive narret for nydelsen eller er vi blinde for logikken?

Ja ja jeg ved det, det er noget nyt hvert år, noget nyt der slår os ihjel, noget nyt vi bør undgå, men der er også den logiske vej. Grøntsager, de tilføjer kroppen gode ting = sundt. Forbehandlede fødevarer fyldt med salt og sukker, det tilføjer ikke kroppen gode ting = usundt. Det er jo bare et eksempel og vi kan diskutere i mange dage om hvad der er sundt og hvad der er usundt.

Men vi kan alle blive enige om at hvis vi køber en plante og i stedet for vand giver den cola, eller energi drik, så DØR den. Dette kommer ikke bag på os, dette er forventet. Vi forventer at hvis vi ikke giver planten vand og særligt hvis vi giver den noget andet end vand, så dør planten. Men til gengæld forventer vi at vores krop kører lige så fint på cola som på vand. Vi erstatter vand med andre ting og undrer os over sygdomme, træthed osv.
Hvorfor kan vi ikke se det når det er så tydeligt?
Hvorfor tror vi at vi er anderledes end planter og andre dyr?

Tag nu hestefolket. Vi bruger en formue på det rette foder til vore heste og urter, kosttilskud osv er en kæmpe industri. Men de selv samme mennesker lever af junk. Hvis hesten skranter kigger de straks på foderet, vi retter hesten op med det rette foder. Hvis de selv skranter, så er de uheldige og må bare vente til det går over eller få medicin. Er vi blinde?

Lige nu gror planterne med lynets hast og vi ved at det er fordi de får vand og sol. Vil vi have stærkere og større planter, så får de lidt gødning. Gødningen skal passe særligt til de planter og så gror de, de bliver stærke og udholdende. Vand, sol og vitaminer, dét ved de fleste om planten, men hvad med os selv?

Vi giver vores børn tonsvis af sukker og forbehandlede fødevarer og syntes det er uretfærdigt og uheldigt når de bliver syge hele tiden. Vi ved alle hvad et immunforsvar er og vi ved alle at ikke alle i et rum bliver syge når nogen nyser. Dette er velbegavede mennesker, hvorfor ser de ikke logikken?

Vi får så mange informationer fra vores krop og det eneste vi skal er at stoppe op og lytte. Og derefter kan vi så beslutte om vi vil tilføje eller fratage sundhed. Men lyt først, så du gør et aktivt valg, så du tager ansvar for egen sundhed. Lige som hvis du beslutter at drikke dig fuld, så har du valgt at have det skidt i morgen. Kosten er lige sådan.
Får du migræne, er du træt, er du sur, har du ondt i dine led, er du oppustet osv…..så gennemgå din kost.
Er du alvorlig syg så kig på kosten, måske kan det ikke kurere dig, men hvorfor give sygdommen mere at leve af?

Men lad os ikke vente til vi bliver syge, det er da fjollet.
Der er rigtig mange ting sundhedsstyrelsen fraråder at spise EFTER du er blevet syg, eller skære kraftigt ned på. Dvs. vi ved udmærket godt hvilke ting der forringer vores sundhed, så hvorfor vente, hvorfor ikke give din krop de bedste forudsætninger nu, i dag.

Jeg ønsker for alle at de tager ansvar for deres liv, for deres sundhed, deres krop. Gør det, det er den bedste gave du nogensinde har givet dig selv.
<3

Jordens dag – 22. april

customlogo-gif

I dag, d. 22. april, er det jordens dag.
Jordens dag startede i 1970 i USA og dagen blev anerkendt i FN i 2009 som den Internationale Moder jord dag.
Desværre syntes jeg ikke denne dag har fået nok opmærksomhed i år, der er nogle få arrangementer, men man skal lede efter dem og hvis ikke man lige har Facebook der kommer og fortæller en om denne dag, ja så er der nok mange der ikke ved den er der og den BØR have fokus.

Vi skal passe på vores miljø, på vores jord.

Personligt at jeg på en rejse, jeg er virkelig meget mere miljøbevidst nu end for bare to år siden, men jeg ved også godt der er lang vej endnu. Der er stadig alle mulige områder jeg kan gøre bedre og jeg føler virkelig at der ingen tvivl er om at det kommer med tiden. Jeg føler at jeg hver dag bliver mere miljøbevidst, at i dag, når jeg står med et valg, så vælger jeg den miljø bevidste. Jeg syntes hele tiden der kommer noget, små ting, som jeg lige ændrer. Det sidste er at jeg har droppet indkøbsposer og bruger nu kun mine net. Jeg er klar over at der har været noget debat om hvad der er bedst, men uanset hvad poserne er lavet af, så er det bedste at genbruge den samme og mine net kommer til at holde i mange år.

Den veganske kost og livsstil ser jeg som den største gave vi kan give miljøet lige nu. Det batter SÅ meget i forhold til mange andre miljø tiltag, dette dog ikke ensbetydende med at vi ikke også skal gøre alle mulige andre ting. Vi veganere har ikke bare et fripas til så at være ligeglad med alle de andre miljø forbedringer vi kan foretage os.

Desværre har jeg erfaret at jo længere ud på landet vi kommer, desto mindre miljøbevidste er folk, hvilket kommer virkelig bag på mig. Jeg troede jo landmænd og mennesker der lever på landet, nyder og sætter pris på naturen. Men det jeg i stedet ser er at de bruger en masse gift, de smider (mange) dåser i naturen, de brænder hvad som helst af, de kører i uregistrerede gamle maskiner der oser sort og beskidt. De værner ikke om dyrelivet eller naturen og det syntes jeg er svært. Jeg ser en meget tørre miljøbevidsthed i byerne, måske er det bare tydeligere for dem, jeg ved det ikke. Men der er simpelthen en større bevidsthed. Der er flere veganere, flere miljøbevidste muligheder, større respekt for naturen og bevarelse af denne. Mere fokus på affaldssortering, større fokus på materialer og gift. Ja jeg undres.

Men i dag er det jordens dag og vi skal være bevidste, tænke over vore valg og i stedet for at bruge én dag, så bruge denne dag på at planlægge hvordan vi kan gøre det bedre det næste år.

Rigtig god miljøbevidst dag derude <3

jorden

Forårsliv og liv i sjælen

work-balance-life-balance-809x485

Foråret er for mig det bedste ved at bo i Danmark. Selvom jeg elsker sommer og særligt varme, så giver det min sjæl noget helt særligt at se livet pible op alle vegne. Det er så fantastisk at den der døde pind, pludselig er fyldt med spirende knopper, knopper som strækker sig mod solen og snart bliver til blade, blomster og nye grene. Jeg spirer mine grøntsager i vindueskarmen og det pibler frem, noget langsomt, spinkelt og forsigtigt og noget for fuld skrue. Skyder det mod solen.
Orkideerne skal jeg huske at vende HVER dag, da de skyder deres nye grene mod solen, det går stærkt og de er meget målrettet. Så skal de ikke blive horisontale blomstergrene, så skal de drejes lidt hver dag.

Der sker noget i min sjæl, i roen i mit hoved, i mit energiniveau og i min motivation. Jeg trækker vejret dybt, jeg dufter foråret, mærker den lune vind og hører solsorten synge. Ved min side er hundene der venter på en gåtur, kattene der nyder at fange insekter og hestene der lidt varmt ryster den løse pels af sig.
Det er forår og det er lykke.

På arbejdet er der travlt, det går stærkt og der er ikke tid til at stoppe op. Det er kontormiljø, betonbyggeri og føles som langt væk fra naturen.
Det tager kun 10 min at lande i min oase. 10 min hvor jeg sidder i solen, spiser mit æble, letter presset, tankerne og travlheden. Indånder alt livet i min oase, men jeg aer hunden og lytter til hestenes gumlen og så er jeg i balance igen. Min sjæl er igen fri, en del af naturen og så evigt taknemmelig for at jeg har min oase, mit sted, mit liv på landet, min gård Amonas.

Jeg håber for alle de finder måden at balancere livet, livet som oftest uundgåeligt må bestå af travlhed og skift, men find roen, find der hvor det føles som din sjæl slipper taget og tager en dyb indånding og er hjemme. Jeg tror på at den balance giver os et lykkeligt liv, også når det er midt i kaos, et liv der kan bære en masse på sine skuldre, et liv i ro og balance.

 https://www.facebook.com/Amonas.dk/videos/1902407536457165/

Er jeg den spedalske ved bordet?

anderledes-og-fordomme_2-900x500

Måske er jeg bare krævende, men jeg er faktisk meget taknemmelig for at min far gider stå og lave særligt mad til mig, men jeg ønsker mig mere!
Netop hjemvendt efter årets påskefrokost, hvor min far har kokkereret fredsfisk med vegansk mayo, kikærtesalat, vegansk leverpostej, vegansk ost og frugtsalat med soyaflødeskum, sidder jeg med en lidt tam følelse. Det er så dejligt at han syntes det er sjovt at kokkerere anderledes ting og det er sødt han køber smørbar osv kun til mig, men jeg føler mig som den spedalske ved bordet fordi det er “min” mad. Det stilles rundt om mig og er kun til mig. Ingen rører det og ingen spørger til det. Hvis det er en af de dage hvor der siges højt hvad der er på bordet, nævnes “mit” ikke.

Jeg drømmer om at blive integreret… eller at “min” mad bliver.

At den er en del af menuen, så der er noget for alle og alle kan spise af hvad de lyster og jeg drømmer om at andre TØR smage “min” mad. Jeg forstår ikke hvorfor den er farlig at smage på. Det er ligesom at hvis vi laver en salat og kalder den vegansk, ja så skal kødspisere ikke spise den ved et festbord. Der er altid alt for meget mad til mig og ingen spørger nogensinde om at smage. I dag prøvede jeg at stille den lækre og smukke kikærtesalat ind på midten af bordet, men alle lader som om det ikke er der.
Kunne det dog ikke bare være ét stort bord.

I tirsdags på arbejdet stoppede en medarbejder og han var så sød at bage to kager, en vegansk og en almindelig. Der var da nogle få der smagte den veganske, men det var med dét formål…at smage og overraskende sige “det er da okay” og så spise den anden.

Oplever I også følelsen af at være spedalsk, oplever I frygten hvor kødspiserne er bange for “jeres” mad?

Et frustreret og vildt ærligt indlæg!

hvorfor-taber-jeg-mig-ikke

Min første prioritet er sundhed, MEN jeg vil tabe 5 kilo, sølle 5 kilo og ikke om jeg fatter det kan være så svært.

Når jeg kigger mig omkring, burde alle andre veje 100+ kilo hvis jeg ikke kan tabe 5. Når andre spiser kage, spiser jeg æble. Når andre snacker dagen igennem så er jeg aktiv i stedet. Når andre sover længe så morgentræner jeg inden arbejde. Jeg syntes sgu jeg er meget mere aktiv end andre omkring mig og lever meget sundere, men jeg vedbliver at veje det samme.
Der er så mange veganere der siger at man kan spise lige så meget man har lyst når man er veganer, ja det gælder altså ikke mig. Jeg spiser for store mængder og det ses med det samme på vægten. Så nu har jeg den sidste tid, foruden 6 gange træning om ugen, talt kalorier helt ned til den mindste mandel og det virker ligesom på det første kilo eller to, men så vågner jeg op, som i dag og vejer 800 gram mere end i går, fordi jeg spiste nogle kiks hos min datter….kiks!!
Jeg har slettet morgenens måling, da det er snyd at starte måneden på den. Hvis måneden starter med disse 800 gram+ og det er vand, og måneden så slutter med at jeg har tabt et kilo er det jo snyd, for så har jeg reelt kun tabt 200 gram. Ja ja jeg ved det, jeg er lidt tosset! Men jeg vil KUNNE dette her, det kan ikke passe jeg ikke kan!

Nogle dage tænker jeg at livet måske er lettere hvis man var fed og ligeglad. Jeg kan åbenbart stadig være sund, så uden kompromis med sundheden. Så kunne jeg halvere træningen og spise lækre ting. Meeeen så ville jeg nok komme til at spise lækre usunde ting, da jeg bare har så meget lyst til slik og sukker.

Jeg ved ikke hvorfor min vægt har sat sig fast på dette tal, når det ligger 5 kilo over det jeg har vejet i 10 år indtil for et par år siden. Længe har jeg købt teorien om en cheat day, men det er simpelthen så dumt. Alt jeg taber på ugens 6 dage, kan jeg tage på på en cheat day. Så jeg ville aldrig rådgive nogen til dette.

Jeg har en drøm at blive sundhedscoach en dag, og jeg ved hvilke teorier jeg vil bruge for mine klienter, måske det snart er tid til jeg bruger dem på mig selv. Det må være det jeg skal prøve (efter dagens påskefrokost) så fra i morgen mandag d. 2. april vil jeg bruge mine egne råd og metoder på egen krop og holde det hele april. Så får jeg også testet om jeg ved nogen som helst om hvad pokker jeg taler om, eller om det bare er bladder.

Marts måned så sådan ud

2018-04-01-09-31-39_li

Som I kan se startede jeg måneden med en dag hvor jeg af en eller anden grund havde taget på, og derfor falder den hurtigt de første par dage. Den grønne streg er den jeg skal følge hvis jeg skal nå mit mål inden 1. juli. Den røde er den jeg i gns har fulgt i marts. Som det ses er jeg nu faretruende tæt på ikke at ligge under den grønne, hvilket simpelthen for mig betyder fiasko. Men det frustrerende er disse udsving som jeg ikke altid helt forstår.

Nu bliver det spændende hvordan april så bliver, det skulle meget gerne blive forår, måske det hjælper mig lidt på vej!