Makaroni med svampe

Rema1000 havde tilbud på økologiske fuldkorns makaroni. Så det måtte jeg have, men denne ret kan selvfølgelig laves med al slags pasta.
Det tager ikke længere tid at lave sovsen, end det tager for makaronierne at koge færdig, så igen, en let og hurtig ret.

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Sæt pastaerne i kog
  2. Løg og hvidløg svitses i en gryde i en god sjat Tamari med lidt vand
  3. Tilsæt champignons
  4. Når champignons er mørke og bløde tilsættes ærter og kikærter
  5. Giv sovsen den ønskede mængde plantefløde og kog godt op
  6. Et par minutter før servering tilsættes spinat
  7. Når spinaten er blød er du klar til at servere
Follow Me!