Bønne bomber

Er du vildt lækker sulten, hvad kunne så være bedre end at tage alt hvad der er godt og lave en snack, en bombe 🙂

Når man laver veganske romkugler får man en ret stor portion,
så man kan lige bruge en lille del af dejen til at lave denne snack.
Jeg skal helt sikkert lave både romkugler og bomber til juleaften.

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Smelt mørk chokolade.
  2. Brug en hvilken som helst form i den størrelse du ønsker.
  3. Dæk bunden af formen med et tyndt lag chokolade.
  4. Form romkugle dej passende til formen i 2-3 mm tykkelse og lig den oven på chokoladen.
  5. Oven på dejen ligges en tsk peanutbutter, fordel denne over hele fladen.
  6. Drys grov hakkede peanuts eller nødder over peanutbutter.
  7. Dæk det hele med smeltet mørk chokolade.
  8. Sæt i køleskab i mindst 2 timer.