Når vi bevæger os, så kan vi godt fokusere på hvor vi skal hen og ikke hvor vi kommer fra, men gør du det i andre aspekter af livet? At …
6 tips til en god nattesøvn
Vi kan ikke tale om sundhed uden at tale om søvn. Søvn er basen, søvn betyder alt.En god søvnrytme betyder at man sover mellem 7 og 9 timer hver nat …
Balancen via Shadows
Alle taler om at komme i balance, det er det ultimative mål, det vi alle ønsker. At skabe balance mellem arbejdslivet og privatlivet, mellem det aktive liv og roen, balance …
Min vej gennem overgangsalderen
Hvad er overgangsalderen? Citat fra Sundhed.dk: “Overgangsalderen er perioden omkring den sidste menstruationsblødning. Det tidspunkt menstruationerne ophører, kalder man for menopausen. Klimakteriet er et andet navn for overgangsalderen. Forandringer og symptomer …
Millionbøf med kartoffelmos
Hakket Naturli skal ikke være en fast del af min hverdagskost, da jeg helst vil leve af uforarbejdet råvarer, men engang i mellem når man lige skal prøve noget eller …
Græskarsuppe #1
Det blæser og rusker udenfor, det kan høres, det knager i huset…..så suppe skal der til.Jeg laver mange varianter af græskarsuppe. Den skal være fyldt med smag og duft, og …
Spontan lasagne
Igen i dag blev aftensmaden besluttet impulsivt ud fra et par ting jeg havde som jeg lige fik lyst til, vegansk cheddar og fuldkorns lasagneplader.Det blev en skøn skøn “lasagne” …
Makaroni med svampe
Rema1000 havde tilbud på økologiske fuldkorns makaroni. Så det måtte jeg have, men denne ret kan selvfølgelig laves med al slags pasta.Det tager ikke længere tid at lave sovsen, end …
IKEA – Boller i karry
Jeg TRÆNGTE til boller i karry, virkelig!Og den blev så god, lækker frisk og fyldig, lige som jeg kan lide det, og der er altså lækre brune fuldkornsris under sovsen. …
Mos med mørk champignon sovs
Lige foruden en enkelt teske majstivelse og en sjat kulør, så er denne ret lavet på rene grøntsager, ingen olier, salt eller andet forbehandlet er tilsat. Efter en hård dag …