Igen i dag blev aftensmaden besluttet impulsivt ud fra et par ting jeg havde som jeg lige fik lyst til, vegansk cheddar og fuldkorns lasagneplader.
Det blev en skøn skøn “lasagne” det eneste der er at fortryde er at jeg ikke lagde MEGET mere cheddar på.
Dette er endnu en af de opskrifter uden angivelse af mængde. Bare brug mest af det du bedst kan lide 😉
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Dæk bunden af en gryde med vand
- Tilsæt en sjat Tamari
- Lav et opkog med løg, champignon og kikærter
- Tilsæt omkring 1 dl fløde
- Tilsæt et par teskefulde tomatpure
- Spæd op med vand til den ønskede tykkelse
- Tilsæt spinat hakket groft
- Læg plader og sovs skiftevis i et fad
- Drys med gærflager
- Læg cheddar øverst
- I ovnen i 20 min på 200 grader
